De Karakterisering die van de Emulsie de Akoestische Spectroscopie van de Producten van het wetenschappelijk-Deeltje Gebruikt Horiba

De Lijst van het Onderwerp

Achtergrond
Inleiding
Samenvatting
Het Meten van de Stabiliteit van de Emulsie
De Gevolgen van de Capillair-actieve Stof voor de Vorming van de Emulsie
Verwijzingen

Achtergrond

HORIBA de instrumenten van de deeltjesmeting bieden geavanceerde optica, krachtige algoritmen, en flexibele software aan, die met geavanceerde steekproef behandelende systemen en een volledige waaier van opties wordt gecombineerd.

De verplichting van HORIBA aan de instrumenten van de deeltjeskarakterisering brengt u de breedste waaier van oplossingen aan uw behoeften van de deeltjesanalyse met inbegrip van:

Inleiding

De Meting van de grootte van het emulsiedruppeltje kan zonder verdunning door het gebruik van de akoestische verminderingsspectroscopie worden verwezenlijkt. Deze analytische techniek kan emulsiessystemen bij concentraties tot 50 die volume meten %, karakterisering in een reéle staat toestaat.

Samenvatting

Er zijn vele instanties van succesvolle karakterisering van het de distributie van de deeltjesgrootte en zeta potentieel van emulsiedruppeltjes die de akoestische spectroscopie [1, 2] gebruiken. Deze toepassingsnota is een herhaling in zekere mate van het' werk McClements [3] met hexadecane-in-water en water-in-olie emulsies, om de waaier van experimenten te tonen die met akoestische metingen kan worden geleid.

Het Meten van de Stabiliteit van de Emulsie

Een emulsie werd voorbereid bevattend 25% bij het gewicht van hexadecane in water. De gemeten verminderingsspectrums (Figuur 1) stelden een uitgesproken afhankelijkheid van de tijd tentoon. De correcte vermindering werd gevonden om in omvang te stijgen aangezien de tijd verstreek. Deze verhoging van de vermindering beantwoordde aan de druppeltjebevolking die kleiner in grootte wordt. De middendruppeltjegrootte werd verminderd door bijna twee keer tijdens een een half uurexperiment.

Figuur 1. Gemeten verminderingsspectrums

Deze vermindering van de druppeltjegrootte werd door de scheerbeurt veroorzaakt die door een magnetische opruier wordt veroorzaakt die in de steekproefkamer wordt gebruikt van instrument dt-1200. Aangezien de emulsie werd bewogen, werden de grotere dalingen versplinterd in kleinere druppeltjes. Figuur 2 toont de vooruitgang van de distributie van de deeltjesgrootte met tijd.

Figuur 2. Vooruitgang van de distributie van de deeltjesgrootte met tijd

De Gevolgen van de Capillair-actieve Stof voor de Vorming van de Emulsie

Een Andere belangrijke parameter die emulsies beïnvloedt is de capillair-actieve stofconcentratie die oppervlaktechemie beïnvloedt. Deze factor werd getest voor omgekeerde een water-in-olie emulsie. De oliefase was eenvoudig in de handel verkrijgbare auto smeerolie die tweemaal met verfverdunner wordt verdund de viscositeit van de definitieve steekproef te verminderen. Figuur 3 illustreert resultaten voor emulsies die met 6% bij het gewicht van water worden voorbereid.

Figuur 3. Resultaten voor emulsies die met 6% bij het gewicht van water worden voorbereid

Dit Cijfer toont de verminderingsspectrums voor drie steekproeven. De eerste steekproef was een zuivere oliefase en stelde de laagste vermindering tentoon.

Het is belangrijk om de vermindering van het zuivere verspreidingsmiddel te meten wanneer een nieuwe vloeistof wordt geëvalueerd. In dit bepaalde geval, bedroeg de intrinsieke vermindering van de oliefase bijna 150 dB/cm 100 Mhz wat meer dan zeven keer hoger is dan voor water. Deze intrinsieke vermindering is een zeer belangrijke bijdrage tot de vermindering van ultrasone klank in emulsies. Het is de achtergrond voor het kenmerken van emulsiesysteem.

De emulsie zonder toegevoegde capillair-actieve stof werd gemeten tweemaal met twee verschillende steekproefladingen. Aangezien de waterinhoud werd verhoogd werd de vermindering groter in omvang. Voor dit systeem, werd de vermindering gevonden vrij stabiel om met tijd te zijn.

De Toevoeging van 1% AOT (natriumBIB 2 ethylhexyl sulfosuccinate) veranderde dramatisch in gewicht de verminderingsspectrums. Deze nieuwe emulsie met gewijzigde oppervlaktechemie werd gemeten twee keer om reproduceerbaarheid te tonen. De overeenkomstige distributie van de deeltjesgrootte wordt getoond in Figuur 4 en erop wijst dat AOT de regelmatige emulsie in microemulsion omzette aangezien men kon verwachten.

Figuur 4. De groottedistributie van het Deeltje

Deze experimenten die op HORIBA dt-1200 (figuur 5) worden geanalyseerd bewezen dat de akoestische techniek de distributie van de deeltjesgrootte van vrij stabiele emulsies kan kenmerken. In vele gevallen worden de emulsies gevonden die niet stabiel bij de verspreide volumeconcentratie zijn die wordt vereist om voldoende verminderingssignalen (gewoonlijk boven 0.5%) te verkrijgen.

Figuur 5. HORIBA dt-1200

Het Wazige water in brandstofemulsies (diesel, straalbrandstof, benzine) kan bij laag waterconcentraties van slechts een paar 100 bestaan p.p.m.- volume (0.01%) van verspreid water. De Pogingen tot het kenmerken van deze systemen zonder toegevoegde capillair-actieve stof resulteerden in onstabiele verminderingsspectrums en de waterdruppeltjes werden ontdekt om van de bulkemulsie te scheiden en op de kamermuren te regelen.

Verwijzingen

1. McClements, D.J. „Ultrasone Karakterisering van Emulsies en Opschortingen“, Adv. in Sc.i van het Colloïde en van de Interface., 37 (1991) 33-72 2. Jager, R.J. „Overzicht. Recente ontwikkelingen in de electroacoustic karakterisering van colloïdale opschortingen en emulsies“, Colloïden en Oppervlakten, 141, 37-65 (1998) 3. Dickinson, E., McClements, D.J. en Povey, M.J.W. „Ultrasoon onderzoek van de afhankelijkheid van de deeltjesgrootte van kristallisatie in n-hexadecane-in-water emulsies“, J.Colloid en Sc.i van de Interface., 142.1, 103-110 (1991)

Bron: De Producten van het wetenschappelijk-Deeltje van Horiba

Voor meer informatie over deze bron te bezoeken gelieve de Producten van het wetenschappelijk-Deeltje Horiba.

Date Added: Apr 16, 2008 | Updated: Jan 16, 2014

Last Update: 16. January 2014 08:19

Ask A Question

Do you have a question you'd like to ask regarding this article?

Leave your feedback
Submit