Posted in | Nanotoxicology

食用作物に対するナノ粒子の影響を研究する科学者

Published on June 3, 2011 at 8:50 AM

キャメロンチャイによって

米国化学会の科学者は、トマト、トウモロコシ、米など様々な食用作物でナノ粒子によって引き起こされる影響についての知識のギャップを説明する記事を発表している。

記事は、農業と食品化学誌に掲載されました。日付まで、それは、ナノテクノロジー、燃料、食品やその他の利益のための作物の生産性を向上させるために使用することができることが期待された。

トウモロコシでのナノ粒子

科学者はナノ粒子は、1 / 50は、人間の髪の毛の幅を000については、このような医薬品や化粧品など様々な製品に活用されていることを観察した。それは、これらのナノ粒子は、肥料と成長のブースターの形で、土壌で環境と預金で解決されることが指摘された。

特定の植物種は、ナノ粒子を吸収し、蓄積することができた。食用作物によるナノ粒子の吸収がそれらを食べる動物や人間に影響を与えることができればしかし、科学者は確立できませんでした。研究者は、これらのナノ粒子は、これらの食用作物を消費する動物や人間に有害な影響を持っているかどうかを調べることを試みた。

研究者は、食用の植物種で、それらを消費する動物やヒトでのナノ粒子の様々な種類による影響を判断するために約100の科学記事を学びました。彼らは、ナノ粒子の吸収速度が植物の性質に応じて変化するという化学組成とナノ粒子のサイズを締結。記事の報告によると、それは植物のナノ材料の毒性に関する情報は、初期段階にあることが立証されました。またnanoecotoxicologyフィールドの開発がこの問題を解決するために必要な詳細を明らかにすることを報告した。

ソース: http://portal.acs.org/~~V

Last Update: 8. October 2011 23:56

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