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विशेषज्ञों खाद्य में नैनो पर समिति के लिए सबूत मौजूद

लॉर्ड्स ऑफ़ ब्रिटेन हाउस, प्रोफेसर केन Donaldson खाद्य और पर्यावरण अनुसंधान एजेंसी प्रस्तुत साक्ष्य से एडिनबर्ग विश्वविद्यालय और डॉ. कासिम चौधरी से खाद्य में Nanotechnologies पर प्रवर समिति में एक सुनवाई में कल आयोजित किया. सुनवाई भोजन में नैनोकणों पर विशेष रूप से ध्यान केंद्रित. दोनों Donaldson और चौधरी नैनो जोखिम मुद्दों के क्षेत्र में विशेषज्ञों के प्रमुख हैं, और दोनों Nanomaterials के अंतःविषय अनुसंधान केंद्र (SnIRC) की सुरक्षा के सदस्य हैं और IOM और के साथ बड़े पैमाने पर काम SAFENANO .

दिए गए सबूत के हिस्से के रूप में, सहित कई महत्वपूर्ण बिंदुओं को उठाया गया है:

  1. नैनोकणों आंत की दीवार और अन्य सेलुलर बाधाओं को पार करने की क्षमता;
  2. मानव शरीर में ऐसे नैनोकणों के संभावित विषाक्त प्रभाव उपन्यास;
  3. संभावना है कि पेट में अन्य सामग्री (जैसे बैक्टीरिया या अन्य contaminants) नैनोकणों के लिए देते हैं और आंत की दीवार (ट्रोजन हॉर्स प्रभाव) के पार ले जाया जा सकता है.

अन्य महत्वपूर्ण चिंता नैनोकणों की क्षमता शरीर जैसे ऑक्सीजन चयापचय में सेलुलर प्रक्रियाओं के साथ हस्तक्षेप करने के लिए, और कुछ नैनोकणों जो आगे हानिकारक प्रभाव में परिणाम कर सकते हैं के रोगाणुरोधी गुण शामिल हैं.

यह भी तिथि करने के लिए किया गया था कि अनुसंधान पर जोर दिया है मुख्यतः अन्वेषक प्रेरित किया गया, उत्तरदायी धन ब्रिटेन में अपनाया मोड का एक परिणाम है, और जैसे साँस लेना और नैनोकणों के लिए चमड़े का जोखिम पर मुख्य रूप से ध्यान केंद्रित किया है. यह वर्तमान अनुसंधान के एक गैर generalisability के साथ संयुक्त नैनोकणों की घूस के प्रभाव में अनुसंधान के एक कमी के लिए नेतृत्व किया गया है. 2004 रॉयल सोसाइटी रिपोर्ट में सिफारिश की है कि जैसे एक और अधिक सामरिक समन्वित दृष्टिकोण, आवश्यक था. ज्ञान के आधार में इन प्रमुख अंतराल, विशेष रूप से घूस के लिए संबंधित, एक हाल ही SAFENANO के नेतृत्व वाली रिपोर्ट EMERGNANO सुनवाई पर चर्चा दस्तावेजों के महत्वपूर्ण खोज थी.

यहाँ क्लिक करें पूर्ण कार्यवाही की एक webcast देखने.

यहोवा Nanotechnologies और खाद्य जाँच सभा की और अधिक पृष्ठभूमि यहाँ पाया जा सकता है .

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