Por Cameron Chai
Há uma grande diferença no conhecimento sobre o impacto dos nanomaterials em plantas comestíveis, de acordo com o episódio o mais atrasado de Desafios do `/Soluções Globais da Química', uma série vencedor dum prémio do podcast da Sociedade de Produto Químico Americano.
Jorge Gardea-Torresdey, que serve na Universidade do Texas em El Paso e em um investigador co para o Centro da Universidade Da California de NSF/EPA para Implicações Ambientais da Nanotecnologia, notou no podcast que os nanomaterials estão utilizados nos produtos que variam dos cosméticos às medicinas.
Nanoparticles usou-se como realçadores do crescimento, adubos e outros produtos nanoagricultural podem terminar acima no solo. Determinadas plantas enlatam a tomada e acumulam nanoparticles. Contudo, não é ainda claro se este é um problema para estas plantas ou para os animais que os consomem.
Um artigo de revisão publicado no Jornal da Química Agrícola e de Alimento da Sociedade de Produto Químico Americano é a base do podcast. De acordo com o artigo, os pesquisadores estudados aproximadamente 100 artigos científicos no impacto de vários tipos de nanomaterials em plantas comestíveis. O Que observou era o consumo e a acumulação de nanoparticles varia com sua tamanho e composição quimica assim como o tipo da planta.
Gardea-Torresdey indicou que esta revisão literária mostrou que o conhecimento da toxicidade dos nanomaterials em plantas está na fase básica. O campo eclodido do nanoecotoxicology está começando tratar esta matéria, e será emocionante conhecer o que poderia ser descoberto no futuro.
Source: http://www.acs.org