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음식에 있는 나노 과학에 위원회에게 전문가 존재하는 기록

Published on May 6, 2009 at 7:25 AM

영국 교회에서 어제 열린 청문회에서는, Ken Donaldson 에딘버러의 대학에서 교수와 Qasim Chaudhry 음식 및 환경 기관에 의하여 제출된 기록을에서 음식에 있는 나노 과학에 추려낸 위원회에게 박사는 연구합니다. 청각은 음식에 있는 nanoparticles에 특히 집중했습니다. Donaldson와 Chaudhry는 둘 다 나노 과학 리스크 문제점의 주요한 분야의 전문가이고, 둘 다 Nanomaterials 이분야 연구소 (SnIRC)의 안전의 일원이고 IOM와 SAFENANO로 광대하게 작동했습니다.

주어진 기록의 한 부분으로, 몇몇 요점은을 포함하여 올려졌습니다:

  1. 창자 벽 및 그밖 셀 방식 방벽을 교차하는 nanoparticles의 기능;
  2. 인체에 있는 그 같은 nanoparticles의 잠재적인 비발한 중독 작용;
  3. 창자 (예를들면 박테리아 또는 그밖 오염물질)에 있는 그밖 물자가 nanoparticles에 붙이고 창자 벽 (트로이의 목마 효력)를 통해 수송될 수 있다는 것을 가능성.

그밖 중요한 관심사는 바디 예를들면 산소 물질 대사에 있는 셀 방식 프로세스와 충돌하는 nanoparticles의 기능, 및 추가 치명적인 영향 귀착될 수 있는 약간 nanoparticles의 항균성 속성을 포함했습니다.

그 같은이 nanoparticles에 흡입 그리고 피부 노출에 1 차적으로 집중하기 때문에 연구가 현재까지 1 차적으로, 채택된다는 것은 계속 UK에서 대답한다는 것은 자금 조달 최빈값의 결과 몬다는 것은 조사자, 그리고이다는 것은 또한 강조되었습니다. 이것은 현재 연구의 비 generalisability와 결합된 nanoparticles의 섭취의 효력으로 연구의 부족으로 이끌어 냈습니다. 2004 왕 사회 보고에서 추천된 그것과 같은 전략적인 협조한 접근은. 섭취에 관하여 지식 기준에 있는 이 중요한 간격은, 특히, 최근 SAFENANO 지도한 보고 EMERGNANO, 청각에 토론된 문서의 한의 중요한 찾아내는이었습니다.

가득 차있는 절차의 webcast를 보기 위하여 여기에서 누르십시오.

나노 과학과 음식 조회 교회의 추가 배경은 여기에서 찾아낼 수 있습니다.

Last Update: 14. January 2012 08:40

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